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衡阳市4月24日-4月30日生活必需品市场运行分析
来源:市场运行和消费促进科   时间:2019-04-30

    据我市相对比上周生活必需品市场监测系统显示,结合我市监测的40个品种价格数据。我市生活必需品具体情况如下:
    一、蔬菜价格普遍下跌
    监测的17种蔬菜零售价格,6个品种持平,10个品种下跌,1个品种上涨。其中:圆白菜2.4元跌7.69%、芹菜7元跌12.5%、大白菜2.4元跌7.69%、土豆3.2元跌11.11%、洋葱5元跌10.71%、生姜8元跌11.11%、西红柿7.6元跌5%、茄子6元跌14.29%、豆角8元跌20%、冬瓜4.4元涨10%、苦瓜8元跌11.11%;油菜3元、生菜7元、白萝卜2元、蒜头7元、黄瓜4元、青椒8元环比上周持平。春季到来,温度上涨,本地蔬菜供应增加比较大,外地的蔬菜进货减少,成本推动价格上涨因素减少,加之市民需求增长速度较大,因此价格普遍下跌。预计下周,市民对蔬菜的需求趋于稳定,蔬菜价格仍将稳定趋势。
    二、盐粮油价格普遍下跌
    本周,盐粮油价格1平1涨5跌。其中,大豆油15.76元涨0.32%、菜籽油15.93元跌0.06%、花生油26.98元跌0.07%、食盐6.35元跌0.16%、调和油14.15元跌0.07%、大米4.72元环比上周持平,面粉5.01元跌0.2%。
近期,温度上升,各大粮油企业增加市场投放,而消费者对不同粮油的需求比较稳定,以致食用油价格普遍下跌。同时,盐类消费比较稳定。预计后期,粮油价格仍会保持平稳趋势。
    三、肉蛋禽价格涨跌互持
    监测的6个品种,3个上涨3个下跌,其中,鸡蛋11.79元涨0.43%、白条鸡28.56元涨0.07%、精瘦肉29.09元跌0.58%、鲜牛肉86.81元涨0.08%、鲜羊肉74.5元跌0.23%、鲜猪肉24.2元跌2.58%。
    近期,消费市场对蛋、禽和肉类消费有所上涨,购买需求被大幅度程度地释放。而且市场供货十分充足,加之有些处于出栏期,供应量增大。不同品种的市场反应面不一,因此,肉蛋禽价格涨跌互持,预计后期,蛋、禽、肉类价格将有所上升。
    四、水果价格普遍上涨
    监测的5种水果1跌1平3涨。其中:西瓜4元跌4.76%、梨8.8元涨2.33%、香蕉4元环比上周持平、葡萄11元涨3.77%、苹果10元涨5.26%。季节进入春季,应季水果供应品种相对增加,供应量增大,反季节性水果产量减少,供应渠道备货充足,本周恰逢五一小长假,本地居民对水果消费需求增加,导致价格普遍上涨,预计下周,水果价格将略有会下降。
    五、糖、奶制品价格普遍上涨
    其中监测的5种商品,4涨1跌。酸奶17.61元涨0.57%、食糖7.85元跌0.13%。成人奶粉120.74元涨0.47%、国外品牌婴幼儿奶粉273.98元涨0.15%、国内品牌婴幼儿奶粉207.88元涨0.16%。全国草场覆盖率增加,同时我国主要的外国奶粉进口地—澳洲,走出奶荒,奶牛养殖企业势头向好,原奶供应持续增加,但市场需求的增长速度大于市场供应的增长速度,因此,国内外奶制品价格普遍上涨,糖类供应相对充足,行情稳定。预计下周,奶制品价格将趋于稳定。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)

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