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湖南省衡阳市2018年1月生活必需品市场运行综合分析
来源:市场运行和消费促进科   时间:2018-02-11

    据衡阳市商务和粮食局对全市34种主要食用农产品监测,1月份,我市生活必需品价格与上月份比(下同),价格上涨的31种,占91%,下跌的3种,占9%。我市粮食、食用油、猪肉、牛肉、圆白菜、油菜、芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜、白条鸡、鸡蛋、水果价格上涨;蒜头、生姜、食用盐价格下跌。具体情况如下:
    1、粮食均价有所上涨。零售均价为5.17元/公斤,上涨0.58%。其中小包装大米零售均价5.15元/公斤,上涨0.59%,小包装面粉零售均价5.22元/公斤,上涨0.38%。目前我市粮食市场货源充足,价格平稳,预计下阶段我市粮食价格还将平稳运行。
    2、食用油零售价格小幅上涨。目前,我市桶装食用油零售均价为17.45元/升,上涨0.58%。其中:调和油零售均价为13.76元/升,上 涨0.95%;菜籽油零售均价为14.84元/升,上涨0.61%;花生油零售均价为25.96元/升,上涨0.27%。目前从城区各超市反馈的信息来看,我市食用油能够满足消费者日常所需,预计下阶段食用油价格还将持续平稳运行。
    3、猪肉价格有所上涨,零售均价为26.52元/公斤,上涨2.28%,其中,精瘦肉零售均价28.79元/公斤,与上月相比上涨0.73%,五花肉零售均价25.77元/公斤,上涨2.67%,鲜猪肉零售均价25元/公斤,上涨3.69%。牛肉零售均价86.55元/公斤,上涨0.3%。 预计今年下个月,猪肉价格还将持续平稳运行。
    4、蔬菜批发均价有所下跌。蔬菜批发均价4.27元/公斤,上涨20.28%。价格上涨的品种分别是圆白菜、油菜、芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜,批发价格分别为1.55元/公斤、2.55元/公斤、3.8元/公斤、1.5元/公斤、1.53元/公斤、3.05元/公斤、3.1元/公斤、4.1元/公斤、5元/公斤、3.5元/公斤、10.75元/公斤、5元/公斤、8元/公斤、1.53元/公斤、5元/公斤,较上月分别上涨33.62%、27.5%、18.75%、25%、19.53%、30.34%、33.62%、2.5%、51.52%、10.76%、17.87%、20.19%、75.44%、23.39%、25%,价格下跌的品种分别是蒜头、生姜,批发价格分别为6.35元/公斤、6.2元/公斤,较上月分别下跌5.93%、4.32%。预计下阶段我市蔬菜价格将逐渐平稳。
    5、白条鸡零售价格上涨,鸡蛋零售价格上涨。其中,白条鸡零售均价24.85元/公斤,与上周价格相比上涨1.26%,鸡蛋零售均价11.87元/公斤,上涨3.13%。目前,我市禽蛋市场秩序井然,货源能满足市场消费,预计下阶段价格不会有大的波动。
    6、水果批发均价有所上涨。水果批发均价为5.18元/公斤,上涨5.28%。监测的5个品种中,苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜的批发价格为7.5元/公斤、3.23元/公斤、8.08元/公斤、6.43元/公斤、4.2元/公斤,与上月相比上涨幅度为3.02%、7.67%、5.76%、3.71%、9.38%。预计我市水果价格还会有小幅上升。
    7、食用盐价格与上月相比小幅下跌。目前我市食用盐零售均价为5.95元/公斤,与上月相比下跌0.17%。根据我市应急监测企业湘衡盐矿提供的相关数据来看,我市食用盐货源供应充裕,能满足消费者日常所需。(撰稿人:市场运行和消费促进科 刘雯)




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